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STRACCIATELLA IN BRODO

Fonte: http://pentoleeallegria.blogspot.it/

Istruzione

Con questo freddo che ci attanaglia, avevo voglia di qualcosa che mi coccolasse, stasera... E cosa c'è di meglio che un caldo, rassicurante brodo??? E non avevo voglia di cuocerci i soliti tortellini, così ho pensato: E' un sacco di tempo che non faccio la Stracciatella... ed ecco il menù di [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Parmigiano Reggiano
  • Uova
  • Brodo
  • Noce moscata
  • Tortellini
  • Semolino

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Sale
  • Parmigiano Reggiano
  • Uova
  • Brodo
  • Noce moscata
  • Tortellini
  • Semolino

Difficoltà: Media


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