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Istruzione
Ingredienti per 1 tortiera da 26 cm (pasta) :
250 gr. di farina 00
1 tuorlo ed 1 uovo intero
2 cucchiai di zucchero
50 gr. di burro
mezzo bicchiere di latte
mezza bustina di lievito
un pizzico di sale
Ingredienti per 1 tortiera da 26 cm (ripieno) :
1 Kg. di pere madernas o marti [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Vino
- Sale
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Maizena
- Cannella
- Latte
- Chiodi di garofano
- Mandorle
- Pere
- Rum
- Amaretti
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Vino
- Sale
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Maizena
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- Mandorle
- Pere
- Rum
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