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Torta di ramasin

Fonte: http://cuochepercasa.blogspot.it

Istruzione

Per chi non li conosce i ramasin sono piccole susine di forma ovale e colore violaceo che maturano nel mese di luglio. Sono molto diffuse nel basso Piemonte e sono ottime per fare confetture o la caratteristica torta di ramasin. Ricordo quella che faceva la pasticceria Audisio a Limone Piemonte [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Farina
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Birra
  • Amaretti
  • Confettura

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Farina
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Birra
  • Amaretti
  • Confettura

Difficoltà: Difficile


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