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Speculoos: i biscottini di San Nicola

Fonte: http://cuochepercasa.blogspot.it

Istruzione

Gli Speculoos, in forme un pò diverse, fanno parte della tradizione del Belgio, della Germania e dell'Olanda e si preparano in occasione della festa di San Nicola di cui originariamente ne riproducevano l'effige. L'impasto è molto semplice ed è caratterizzato dalla presenza dello zucchero di ca [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Sale
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Cannella
  • Noce moscata
  • Cioccolato
  • Vaniglia
  • Latte
  • Cardamomo

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Sale
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Cannella
  • Noce moscata
  • Cioccolato
  • Vaniglia
  • Latte
  • Cardamomo

Difficoltà: Difficile


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