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Istruzione
Ed ora continuiamo il viaggio attraverso alcune preparazioni che caratterizzano la gastronomia alsaziana. La mia preferita è la tarte aux oignons e voglio condividere con voi la ricetta di Christine Ferber pubblicata nel suo libro Mes tartes sucrées et salées, edito da Payot, che è una vera min [...]
Leggi la ricetta a cuochepercasa.blogspot.it
Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Farina
- Acqua
- Latte
- Crème fraîche
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneSi
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaSi
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Farina
- Acqua
- Latte
- Crème fraîche
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