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Minestra di verdura con orzo e farro

Fonte: http://ricetteperprincipianti.blogspot.it

Istruzione

Una volta pensavo che le minestre fossero una cosa lunga e difficile da fare e le associavo a brodaglie poco gustose e un po' puzzolenti... Non potevo sbagliarmi più di così! A parte il fatto che tutto sommato sono veloci, dipende dagli ingredienti ma di solito in un'oretta (tutto compreso) son [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Erba cipollina
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Fagioli
  • Olio
  • Zucchine
  • Carote
  • Acqua
  • Patate
  • Fagiolini
  • Farro

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Erba cipollina
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Fagioli
  • Olio
  • Zucchine
  • Carote
  • Acqua
  • Patate
  • Fagiolini
  • Farro

Difficoltà: Difficile


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