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PARMIGIANA di MELANZANE a MONO PORZIONE Ingredienti: 1 grande melanzana olio per friggere 2 pelati ( in scatola) 1 spicchio di aglio due fette di fiordilatte parmigiano sale & pepe Tagliate la melanzana nel senso orizzontale, friggete i dischi in olio molto caldo, e una volta cotte [...]
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