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Ingredienti x 2 persone: 160 g di riso carnaroli 2 mele cipolla tritata una noce di burro 50 g di parmigiano olio extra vergine d’oliva erbe fini 1 limone brodo di verdura sale & pepe Preparate la base del soffritto con la cipolla, tagliate le mele a Brunoise (dadini picc [...]
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