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Istruzione
Ingredienti per 3 persone :
250 gr di farina
un porro
100 gr di pancetta affumicata
100 gr di pecorino grattugiato
olio evo
sale & pepe q.b.
fusilli:
Setacciare la farina sulla spianatoia, aggiungere un pizzico di sale ed acqua tiepida per ottenere lavorandolo con il palmo d [...]
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Ingredienti
- Pepe
- Farina
- Olio
- Pancetta
- Acqua
- Pecorino
Categorie
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Ingredienti
- Pepe
- Farina
- Olio
- Pancetta
- Acqua
- Pecorino
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