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La ginestrata

Fonte: http://lesmadeleinesdiproust.blogspot.it/

Istruzione

Secondo i più puri teorici della tradizione gastronomica italiana, la zuppa propriamente detta è un piatto tipico della cucina toscana. Ne troviamo tantissime nelle cucine private e in quelle dei ristoranti e nessuna è uguale all'altra anche se si chiamano con lo stesso nome. Però ognuna è q [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Uova
  • Brodo
  • Cannella
  • Noce moscata
  • Sedano
  • Acqua
  • Chiodi di garofano
  • Insalata
  • Grano
  • Ginepro
  • Zenzero
  • Maggiorana
  • Coriandolo
  • Erbe aromatiche
  • Aringa

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceSi
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Uova
  • Brodo
  • Cannella
  • Noce moscata
  • Sedano
  • Acqua
  • Chiodi di garofano
  • Insalata
  • Grano
  • Ginepro
  • Zenzero
  • Maggiorana
  • Coriandolo
  • Erbe aromatiche
  • Aringa

Difficoltà: Difficile


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