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Istruzione
Puntata Peccati di Gola : 16 settembre 2013
Chef : Luca Montersino
Ricetta: Pan di spagna classico (con le uova montate)
Dose per 2 tortiere da 18 cm di diametro
INGREDIENTI : 250 g di uova intere
175 g di zucchero semolato
150 g di farina 00 [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Maizena
- Cioccolato
- Vaniglia
- Riso
- Patate
- Fragole
- Fecola di patate
- Caffe
- Amido di mais
- Mais
- Pasta sfoglia
- Farina di mais
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- Farina
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