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Istruzione
Puntata Dolce&Salato : 09 luglio 2013
Chef : Valentina Gigli
INGREDIENTI : 100 g di albume
200 g di zucchero semolato extrafine
500 ml di panna da montare
1 mango maturo
4 cucchiai di zucchero semolato
Liquore al frutto della passione q.b.
[...]
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Ingredienti
- Panna
- Zucchero
- Acqua
- Frutti della passione
- Mango
- Meringhe
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- Panna
- Zucchero
- Acqua
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