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Istruzione
Puntata Metti una sera... : 20 maggio 2013
Chef : Viviana Lapertosa
Ricette: Bollito istantaneo e shabu shabu di vitello
INGREDIENTI : 1 filetto (o magatello) di vitello
1 coda di filetto di manzo
3-4 fettine sottili di magatello di vitello
3 patate
1 scalogno
1 cipo [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Aglio
- Brodo
- Acciughe
- Carote
- Acqua
- Capperi
- Alloro
Categorie
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Ingredienti
- Cipolle
- Aglio
- Brodo
- Acciughe
- Carote
- Acqua
- Capperi
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