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Istruzione
Puntata Pasta & Fagioli : 10 maggio 2013
Chef : Stefano Fagioli
Monica Bianchessi
INGREDIENTI : 1 kg di controfiletto di manzo
3 cipolle rosse
3 uova
2 cucchiai di farina di riso
150 g di farina di mais
3 rametti di timo
1 noce di burro
Olio d'oliva q.b.
[...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Cipolle
- Olio di oliva
- Farina
- Uova
- Rosmarino
- Fagioli
- Olio
- Riso
- Timo
- Salvia
- Mais
- Farina di mais
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