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Arancine Siciliane

Fonte: http://ilmondodielena-elena.blogspot.it

Istruzione

I ngredienti: Per la cottura del riso (comune a entrambi le versioni) (con questa dose vengono 8 arancine) - 1/2 kg di riso Zangirolami - 1 litro di acqua - 1 dado di carne - 50 gr di burro Cascina San Cassiano - 10 gr di sale - pepe q.b. - 1 foglia di alloro - 1 bustina di zafferano Per il Rag [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Pepe
  • Pangrattato
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Olio
  • Pomodori
  • Riso
  • Sedano
  • Acqua
  • Latte
  • Prosciutto
  • Zafferano
  • Piselli
  • Alloro
  • Salvia
  • Caffe

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiSi
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Pepe
  • Pangrattato
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Olio
  • Pomodori
  • Riso
  • Sedano
  • Acqua
  • Latte
  • Prosciutto
  • Zafferano
  • Piselli
  • Alloro
  • Salvia
  • Caffe

Difficoltà: Difficile


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