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RISOTTO PEPERONI E SCAMORZA

Fonte: http://laraandthekitchen.blogspot.it/

Istruzione

Ieri sera non sapevo che fare da mangiare, avevo in mente qualcosina, ma era o troppo lunga da preparare o mi mancavano gli ingredienti. La fame era tanta, la voglia di cucinare non molta e alla fine sbirciando qua e la' ho trovato un peperone bello carnoso e della scamorza affumicata, poi fors [...]

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Ingredienti

  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Brodo
  • Peperoni
  • Riso
  • Olio di semi
  • Grana Padano
  • Scalogno

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Brodo
  • Peperoni
  • Riso
  • Olio di semi
  • Grana Padano
  • Scalogno

Difficoltà: Difficile


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