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Il Gateau di patate è un piatto unico tipico della cucina francese. Consiste in un purè di patate farcito con mozzarella e mortadella e fatto gratinare in forno. E' un piatto ideale per tutte le stagioni perché ottimo sia freddo che caldo. Ingredienti per 8 persone: 2 kg di patat [...]
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