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Ingredienti: 3 grosse melanzane Pomodoro pelato 400 gr Prosciutto 100gr Provoletta 100gr Parmigiano grattugiato 2 uova sode 1 spicchio d'aglio Basilico Procedimento: Tagliare le melanzane a fettine non troppo sottili nel senzo della lunghezza. Mettere le fettine così ottenute in una ciotola abb [...]
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