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Istruzione
Per la preparazione di questa pietanza occorre acquistare un taglio di carne che necessita di una lunga cottura, quindi potrebbe servire o la punta di petto oppure il fiocco; questi sono tagli di terza categoria, poco costosi, ma ottimi per questa preparazione.
carne
cipolle
patate
1 fogl [...]
Leggi la ricetta a mamanluisa.blogspot.it
Ingredienti
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Olio
- Acqua
- Patate
- Alloro
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Olio
- Acqua
- Patate
- Alloro
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