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INGREDIENTI: 500 gr di farina "0", 150 gr di burro freddo, 100 gr di strutto freddo, 150 gr di zucchero semolato, 2 tuorli, 1 uovo intero, la scorza di 1 arancia, un pizzico di sale. PROCEDIMENTO: Versate la farina in un piatto largo e capiente,unite [...]
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