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RISOTTO ZUCCALAMARO

Fonte: http://attimididolcezza.blogspot.it

Istruzione

INGREDIENTI: 350 gr di riso carnaroli, 350 gr di zucca gialla, 300 gr di calamari freschi, 6 coste piccole e tenere, 3 cipolline bianche, 1 mazzetto di prezzemolo, 60 gr di parmigiano grattugiato, 30 gr di burro, 500 ml di brodo di verdura, olio extraverg [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Olio
  • Brodo
  • Zucca
  • Calamari
  • Riso
  • Acqua

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceSi
  • Con fruttaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Olio
  • Brodo
  • Zucca
  • Calamari
  • Riso
  • Acqua

Difficoltà: Facile


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