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INGREDIENTI: 8 zucchine romanesche, 1 mazzetto di prezzemolo, 2 spicchi d'aglio, 2 peperoncini, olio extravergine di oliva, sale. PROCEDIMENTO: Mondate e lavate bene le zucchine; Poi tagliatele a listarelle non troppo sottili in senso obliquo e cuocetele [...]
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