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Istruzione
Ogni pugliese Doc le sa fare...e sono tanti i modi per "strascinare" le orecchiette: con la punta di un coltello o con un "semplice" gesto, in cui mi devo ancora impratichire... ^_^ E' un formato di pasta che si abbina facilmente a molti ingredienti, dalle salse ai condimenti più secchi. La ric [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Sale
- Farina
- Olio
- Ricotta
- Funghi
- Pomodori
- Acqua
- Salmone
- Scalogno
- Cavolfiore
- Salsiccia
- Pesce di mare
- Cime di rapa
- Cognac
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneSi
- Con pesceSi
- Con fruttaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Sale
- Farina
- Olio
- Ricotta
- Funghi
- Pomodori
- Acqua
- Salmone
- Scalogno
- Cavolfiore
- Salsiccia
- Pesce di mare
- Cime di rapa
- Cognac
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