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Ravioli di patate al pesto e fagiolini

Fonte: http://bigshade.blogspot.it

Istruzione

Questa è una versione rivisitata della classica pasta al pesto ligure: la ricetta originale prevede di cuocere la pasta (trofie o trenette) insieme alle patate tagliate a cubetti e ai fagiolini: nella mia ricetta ho pensato di mettere le patate "dentro" la pasta; ovviamente il risultato è il ra [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Farina
  • Uova
  • Rosmarino
  • Fagioli
  • Noce moscata
  • Ricotta
  • Funghi
  • Pomodori
  • Pancetta
  • Acqua
  • Patate
  • Fagiolini
  • Salvia
  • Pasta sfoglia

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceSi
  • Con fruttaSi
  • Con legumiSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Farina
  • Uova
  • Rosmarino
  • Fagioli
  • Noce moscata
  • Ricotta
  • Funghi
  • Pomodori
  • Pancetta
  • Acqua
  • Patate
  • Fagiolini
  • Salvia
  • Pasta sfoglia

Difficoltà: Facile


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