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Zucchine tonde ripiene al profumo di Paella

Fonte: http://desperatehousecooker.blogspot.it

Istruzione

In Liguria siamo campioni del mondo di verdure ripiene, ma questa volta ho voluto deviare dalla ricetta collaudata per provare sapori diversi. Speck e spezie per Paella donano nuova vita ad un grande classico della nostra cucina regionale. Ho accompagnato le zucchine con della splendida focacci [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Pangrattato
  • Uova
  • Olio
  • Zucchine
  • Pane
  • Pancetta
  • Acqua
  • Latte
  • Prosciutto
  • Salame
  • Scalogno
  • Olive
  • Speck
  • Pecorino
  • Maggiorana

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Cipolle
  • Pangrattato
  • Uova
  • Olio
  • Zucchine
  • Pane
  • Pancetta
  • Acqua
  • Latte
  • Prosciutto
  • Salame
  • Scalogno
  • Olive
  • Speck
  • Pecorino
  • Maggiorana

Difficoltà: Facile


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