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Pasta all'uovo

Fonte: http://lenostrericettegs.blogspot.it

Istruzione

La pasta fresca fatta in casa è un ricordo della domenica, ricordi della sfoglia tirata con il mattarello, da cui si ricavano tantissimi formati di pasta, le tagliatelle, i tagliolini, lasagne, ravioli e tortellini… E io ci ho voluto provare, ecco il risultato. [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Sale
  • Farina
  • Uova
  • Olio
  • Grano
  • Tortellini
  • Pasta sfoglia
  • Lasagne
  • Semola

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Sale
  • Farina
  • Uova
  • Olio
  • Grano
  • Tortellini
  • Pasta sfoglia
  • Lasagne
  • Semola

Difficoltà: Facile


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