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Kaiserschmarren (Frittata dolce stracciata) da La Prova del Cuoco

Fonte: http://sianna-cuochi.blogspot.it/

Istruzione

Kaiserschmarren (Frittata dolce stracciata) Ingredienti: 20 g di farina 20 g di farina di farro integrale 30 ml di latte 30 ml di panna 2 tuorli zucchero vanigliato q.b. la scorza grattugiata di 1 limone 2 albumi sale q.b. 15 g + 20 g di zucchero semolato olio di semi di arachide q.b. 10 g di u [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Panna
  • Sale
  • Farina
  • Zucchero
  • Olio
  • Vaniglia
  • Latte
  • Uvetta
  • Mirtilli
  • Menta
  • Olio di semi
  • Rum
  • Confettura
  • Semi di papavero
  • Farro

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Panna
  • Sale
  • Farina
  • Zucchero
  • Olio
  • Vaniglia
  • Latte
  • Uvetta
  • Mirtilli
  • Menta
  • Olio di semi
  • Rum
  • Confettura
  • Semi di papavero
  • Farro

Difficoltà: Difficile


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