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Le ricette del lunedì: parmigiana di patate e prosciutto cotto

Fonte: http://udinelamiacittaenonnapina.blogspot.it

Istruzione

Ieri ho rivisitato una ricetta di Anna Moroni della Prova del Cuoco. Ebbene sì, pare che i programmi di cucina coincidano con i momenti allattamento e quindi poi non mi resta che sperimentare, perchè mi ingolosisco. La ricetta di Anna che trovate qui prevedeva l'utilizzo della mortadella, m [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Sale
  • Pepe
  • Pangrattato
  • Farina
  • Noce moscata
  • Pancetta
  • Latte
  • Patate
  • Prosciutto
  • Mortadella
  • Stracchino

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Sale
  • Pepe
  • Pangrattato
  • Farina
  • Noce moscata
  • Pancetta
  • Latte
  • Patate
  • Prosciutto
  • Mortadella
  • Stracchino

Difficoltà: Media


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