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La ricetta per preparare i cavatelli l'ho trovata nel sito di Giallo Zafferano . INGREDIENTI per 500 g di cavatelli 125 g di farina di semola rimacinata 125 g di farina 00 130 g di acqua 1 cucchiaio di olio evo Mescolate la semola con la farina 00. Versate le farine sulla sp [...]
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