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INGREDIENTI per 4 persone: 800 g di arrosto di vitello 1 limone biologico 1 arancia biologica 3 dl di brodo di carne 4 cucchiai di olio evo 20 g di farina 00 sale e pepe Lavate gli agrumi,privateli della scorza senza la parte bianca e tenetela da parte. Spremete il succo [...]
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