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Straccetti di manzo con scaglie di asiago e rucola

Fonte: http://cuocaeleonora.blogspot.it/

Istruzione

INGREDIENTI PER DUE PERSONE: - 300 gr di straccetti di manzo - 20 ml olio evo - 15 ml di aceto balsamico - un mazzetto di rucola - 40 gr. di asiago stra vecchio - sale e pepe q.b. PROCEDIMENTO Lavate e asciugate la rucola e tagliatela a pezzetti; tagliate a scaglie il formaggio , vers [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Olio
  • Aceto balsamico
  • Rucola
  • Aceto

Difficoltà: Facile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Olio
  • Aceto balsamico
  • Rucola
  • Aceto

Difficoltà: Facile


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