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Ingredienti per 4 spiedini - 300 gr. di polpa d'agnello; - succo di un limone; - un cipollotto; - una zucchina; - un peperone rosso; - 4 pomodorini; - 4 gr. di curry; - 2 gr. di zenzero; - 2 gr. di coriandolo macinato " Cannamela "; - uno spicchio d'aglio; - olio extra vergine q.b. [...]
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