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RISOTTO CON FUNGHI E NOCCIOLE.

Fonte: http://michela-pepepeperoncino.blogspot.com/

Istruzione

RISOTTO CON FUNGHI E NOCCIOLE CI DIC 08 1,2l di brodo vegetale--io non l'ho pesato-- 480 gr di riso vialone nano 350 gr funghi porcini 80 gr nocciole tostate uno scalogno prezzemolo alloro vino bianco secco olio di nocciole--omesso- grana olio evo sale pepe Mondare i funghi spazzolandoli delica [...]

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Ingredienti

  • Vino
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Brodo
  • Funghi
  • Riso
  • Acqua
  • Scalogno
  • Alloro
  • Porcini
  • Nocciole

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Vino
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Brodo
  • Funghi
  • Riso
  • Acqua
  • Scalogno
  • Alloro
  • Porcini
  • Nocciole

Difficoltà: Difficile


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