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Istruzione
RISOTTO CON FUNGHI E NOCCIOLE CI DIC 08 1,2l di brodo vegetale--io non l'ho pesato-- 480 gr di riso vialone nano 350 gr funghi porcini 80 gr nocciole tostate uno scalogno prezzemolo alloro vino bianco secco olio di nocciole--omesso- grana olio evo sale pepe Mondare i funghi spazzolandoli delica [...]
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Ingredienti
- Vino
- Pepe
- Prezzemolo
- Olio
- Brodo
- Funghi
- Riso
- Acqua
- Scalogno
- Alloro
- Porcini
- Nocciole
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- Prezzemolo
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