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Semplice semplice ma gustoso. NASELLO ALLO ZAFFERANO 800 gr.di nasello, olio extra vergine d'oliva, 100 grammi di pelati, sale, pepe, 1 bicchiere di brodo, origano, 1 bustina di zafferano. Preparazione: In un tegame, soffriggere la cipolla in poco olio, unire il pomodoro e cuocere per circa 5 m [...]
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