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CREMA DI SPEZZATI

Fonte: http://michela-pepepeperoncino.blogspot.com/

Istruzione

CREMA DI SPEZZATI Per le dosi qui io vado ad occhio, diciamo che per 4 persone, utilizzo metà confezione di spezzati secchi. Li metto in ammollo tutta la notte in acqua. Il giorno dopo preparo un brodo vegetale con abbondante acqua, sale grosso qb, 1 cipolla, 1 costa di sedano, 1 carota ed 1 pa [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Sale
  • Olio
  • Brodo
  • Peperoni
  • Peperoncino
  • Sedano
  • Acqua

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Sale
  • Olio
  • Brodo
  • Peperoni
  • Peperoncino
  • Sedano
  • Acqua

Difficoltà: Media


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