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Istruzione
Vitello
tonnato: crema vellutata per un secondo saporito
Lo chiamiamo vitello tonnato o “ vitel tonné ”, alla francese, ma in realtà si tratta di una specialità
piemontese, quindi orgoglio
italiano!
Viene in genere considerato un
antipasto ma, per quanto mi [...]
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Ingredienti
- Aglio
- Brodo
- Acciughe
- Acqua
- Capperi
- Alloro
Categorie
- VegetarianoNo
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- Con pesceSi
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- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Aglio
- Brodo
- Acciughe
- Acqua
- Capperi
- Alloro
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