Accedi per ricette999 per salvare le tue ricette preferite
Se non sei ancora registrato, registrati ora!
La frittura è sempre un operazione delicata. La mia soprattutto era sempre un pò scadente, poco croccante, si sfaldava e al suo interno mai ben cotta, diciamo un piccolo disastro gastronomico! Poi ho scoperto, far riposare la carne nel uovo, permette alle polveri di aderire bene alla polpa, dur [...]
Leggi la ricetta a fonduephoto.blogspot.it
