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Ingredienti per 4 persone: 4/5 patate di media grandezza Pangrattato qb Parmigiano grattugiato qb Rosmarino tritato qb Olio extravergine di oliva qb sale qb Varianti facoltative : pancetta a cubetti oppure speck a cubetti oppure funghi champignon Procedimento: pelare le patate e tagliarle a cub [...]
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