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SPUMA DI PROSCIUTTO

Fonte: http://ricetteditalia.blogspot.com/

Istruzione

Ingredienti: - 300 gr di prosciutto cotto magro e senza nervature (una fetta tagliata grossa e il resto affettato sottilissimo) - 70 gr di formaggio cremoso non salato - 100 gr di panna liquida - 2 cucchiai di madera Preparazione: Tagliate nella fetta di prosciutto più alta 4 losanghe uguali e [...]

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Ingredienti

  • Formaggio fresco

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Formaggio fresco

Difficoltà: Media


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