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Ingredienti: 2 grossi peperoni gialli tagliati a spicchi, 2 pomodori, 2 zucchine, 1 melanzana, 1 cipolla, 2 spicchi d’aglio, prezzemolo tritato, sale, pepe. Preparazione: Pelate i pomodori, ripuliteli dei semi e tagliateli a grossi dadi; così pure le zucchine, la melanzana e la cipolla. F [...]
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