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Istruzione
Ingredienti: 1 kg di spinaci, sale, 90 gr di burro, 300 gr di ricotta, 4 uova, noce moscata grattugiata, 150 gr di parmigiano grattugiato, 50 gr di sbrinz grattugiato, 300 gr di farina più quella necessaria per stendere la pasta. Preparazione: Lavate gli spinaci, lessateli con poco sale, s [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Farina
- Uova
- Noce moscata
- Ricotta
- Acqua
- Spinaci
- Sbrinz
Categorie
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Farina
- Uova
- Noce moscata
- Ricotta
- Acqua
- Spinaci
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