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PICCATINE AL PROSCIUTTO

Fonte: http://ricetteditalia.blogspot.com/

Istruzione

Ingredienti: 500 gr di fesa, sale, pepe, 60 gr di farina, 70 gr di burro, 80 gr di prosciutto cotto, 1/2 bicchiere di brodo di dado, 2 limoni, 1 rametto di basilico. Preparazione: Tagliate sottilmente la fesa con un coltello molto affilato. Salate e pepate le fettine, quindi passatele in 50 gr [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Sale
  • Pepe
  • Farina
  • Limoni
  • Brodo
  • Basilico
  • Prosciutto

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Sale
  • Pepe
  • Farina
  • Limoni
  • Brodo
  • Basilico
  • Prosciutto

Difficoltà: Media


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