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TIMBALLO DI RISO

Fonte: http://ricetteditalia.blogspot.com/

Istruzione

Ingredienti: Per il risotto: 400 gr di riso superfino, 30 gr di burro, 1 cipolla, 1/2 litro di brodo sgrassato. Per le polpettine: 200 gr di manzo magro tritato, la mollica di un panino bagnato nel latte e strizzato, 1 tuorlo d'uovo, 1 cucchiaio di grana grattugiato, noce moscata, farina, olio [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Farina
  • Uova
  • Olio
  • Brodo
  • Noce moscata
  • Funghi
  • Pomodori
  • Riso
  • Pane
  • Acqua
  • Latte
  • Mozzarella

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Farina
  • Uova
  • Olio
  • Brodo
  • Noce moscata
  • Funghi
  • Pomodori
  • Riso
  • Pane
  • Acqua
  • Latte
  • Mozzarella

Difficoltà: Difficile


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