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Istruzione
(per 6 persone) Ingredienti: 1/2 litro di brodo di carne, 150 gr di fegato di vitello, 60 gr di burro, 1 uovo e 1 tuorlo, 60 gr di pane grattugiato, 1 cipolla, sale, maggiorana, 2 cucchiai di prezzemolo tritato, 1 cucchiaio e 1/2 di erba cipollina tagliata fine. Preparazione: Portate il brodo a [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Erba cipollina
- Sale
- Prezzemolo
- Brodo
- Pane
- Fegato
- Maggiorana
Categorie
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Erba cipollina
- Sale
- Prezzemolo
- Brodo
- Pane
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