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Ingredienti: 500 gr di calamari puliti, 50 gr di acciughe sotto sale, 40 gr olio extravergine d'oliva, 1 spicchio d'aglio, 1/2 bicchiere di vino bianco, prezzemolo, sale, pepe. Preparazione: Pulite, lavate, asciugate e tagliate a strisce i calamari. Scaldate l'olio in una casseruola e rosolatev [...]
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