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Istruzione
Ingredienti: Per il ripieno: 200 gr di punte d'asparago e di champignons in scatola, 200 gr di piselli surgelati, 100 gr di fagioli surgelati, 200 gr di prosciutto cotto, 30 gr di burro, 15 gr di farina, 2 dl di brodo, un poco di vino bianco, sale e pepe bianco. Per l'omelette: 6 uova, sale, un [...]
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Ingredienti
- Burro
- Asparagi
- Vino
- Pepe
- Prezzemolo
- Farina
- Uova
- Fagioli
- Brodo
- Prosciutto
- Piselli
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- Asparagi
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- Pepe
- Prezzemolo
- Farina
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- Prosciutto
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