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Ingredienti: 400 gr di petti di pollo, 200 gr di pere, 50 gr di burro, 50 gr di vino bianco secco, sale, pepe. Preparazione: Battete i petti di pollo con il batticarne. Tagliate la pera a fette e mettetela sui petti di pollo. Arrotolateli formando degli involtini piuttosto grossi e fissateli co [...]
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