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Ingredienti: 600 gr di scaloppine di vitello, 4 porri, 100 gr di fontina valdostana, 1 cipolla, 1 mazzetto di rucola, olio extravergine d'oliva, 20 gr di burro, sale, pepe. Preparazione: Mondate i porri, lavateli, asciugateli, tagliateli a metà per la lunghezza. In una teglia, riscaldate l [...]
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