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Istruzione
Ingredienti: 500 gr di trippa già cotta, 1 manciata di fagioli, 1 cipolla, 2 patate, 1 carota, 1 costa di sedano, 250 gr di pomodori pelati, 1 mazzetto legato di prezzemolo, lauro e rosmarino, 1 chiodo di garofano, 4 fette di pane di campagna, 4 cucchiaiate di olio, sale, pepe. Preparazion [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
- Rosmarino
- Fagioli
- Olio
- Brodo
- Pomodori
- Pane
- Sedano
- Acqua
- Patate
- Trippa
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Ingredienti
- Cipolle
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
- Rosmarino
- Fagioli
- Olio
- Brodo
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- Sedano
- Acqua
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