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ZUPPA GRATINATA DI CIPOLLE

Fonte: http://ricetteditalia.blogspot.com/

Istruzione

(per 6 persone) Ingredienti: 6 cipolle medie, 60 gr di burro, 180 gr di groviera grattugiato, 1, 5 litri di acqua, 1 cucchiaino da caffè di farina, 12 fette di pane, sale, pepe, noce moscata. Preparazione: Tagliate le cipolle a fettine sottilissime. In una casseruola fate sciogliere il burro se [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Farina
  • Brodo
  • Acqua
  • Groviera
  • Caffe

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Farina
  • Brodo
  • Acqua
  • Groviera
  • Caffe

Difficoltà: Media


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